17,00 €
Te recomendamos el Oliveda Brut Jove si buscas un cava clásico, fresco y equilibrado; destaca por su burbuja fina y sus notas de manzana fresca. Es la elección perfecta para un aperitivo, acompañar arroces o simplemente disfrutar de una copa vibrante y ligera en cualquier momento.
Oliveda Brut Jove es la máxima expresión de la tradición del cava catalán. Elaborado siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella, este cava destaca por su honestidad y su burbuja alegre. La combinación de las tres variedades blancas autóctonas le confiere un equilibrio perfecto: la estructura del Xarel·lo, la fruta del Macabeu y la delicadeza de la Parellada. Es un cava ideal para celebraciones cotidianas y para disfrutar de la frescura del territorio.
| Bodega | Grup Oliveda |
|---|---|
| Uva | Macabeo, Xarel·lo y Parellada |
| D.O. | D.O. Cava |
| Estilo | Espumoso Joven (Método Tradicional) |
| Nota de cata | Color amarillo paja con reflejos verdosos y burbuja persistente. En nariz es fresco y limpio con notas de manzana y ligeros toques de crianza. En boca es seco, equilibrado y con una acidez muy refrescante. |
| Maridaje | Aperitivos, pescados, mariscos, arroces y carnes blancas. |
