34,00 €
Te recomendamos el Paco & Lola Prime si buscas la cara más madura y sofisticada del Albariño; un blanco de edición limitada con notas de brioche y fruta madura, cuya untuosidad en boca lo hace el compañero ideal para pescados grasos como el rodaballo o el atún.
Paco & Lola Prime es la expresión más selecta de la bodega. Elaborado a partir de mosto flor de viñedos viejos, este Albariño realiza una crianza de 6 meses sobre sus lías finas y un reposo posterior en depósito. El resultado es un vino que mantiene el carácter alegre de la marca pero con una estructura, untuosidad y complejidad mucho mayores. Es un blanco ‘Prime’ de edición limitada pensado para disfrutar de la evolución de la uva Albariño.
| Bodega | Adega e Viñedos Paco & Lola |
|---|---|
| Uva | 100% Albariño |
| D.O. | D.O. Rías Baixas (Subzona Val do Salnés) |
| Nota de cata | Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Nariz profunda con fruta madura, hierbas aromáticas y fondo de panadería. Boca grasa, potente, equilibrada y final mineral. |
| Maridaje | Rodaballo, atún, marisco de concha, arroces de montaña y quesos curados. |
