20,00 €
Te recomendamos el Protos Aire si buscas la cara más sofisticada del rosado castellano; un vino sedoso y muy complejo con notas de frambuesa y fruta tropical, perfecto para acompañar sushi, pescados azules como el atún o platos de arroz mediterráneos.
Protos Aire es un vino rosado de alta gama que destaca por su delicadeza y complejidad. Elaborado con una mezcla poco habitual de variedades (Tempranillo y Garnacha para la fruta roja, y Sauvignon Blanc y Xarel·lo para la acidez y los matices florales), es un vino que busca la elegancia visual con su color ‘piel de cebolla’ y una frescura persistente en boca. Es un rosado con cuerpo pero muy ágil, ideal para paladares exigentes.
| Bodega | Bodegas Protos |
|---|---|
| Uva | Tempranillo, Garnacha, Sauvignon Blanc y Xarel·lo |
| D.O. | D.O. Cigales |
| Estilo | Rosado Pálido (Estilo Provenzal) |
| Nota de cata | Color rosa muy pálido con matices anaranjados. Nariz compleja de frambuesa, fruta tropical y flores blancas. Boca sedosa, con acidez equilibrada y final largo y frutado. |
| Maridaje | Cocina mediterránea, pastas, arroces, pescado azul (atún, salmón), sushi y carnes blancas. |
