Ars Collecta Gran Rosé

28,00 €

Te recomendamos el Ars Collecta Gran Rosé si buscas un cava rosado de alta gama, cremoso y muy elegante; destaca por sus delicadas notas de frambuesa y pastelería fina. Es el acompañante ideal para un tataki de atún, arroces de pescado o una cena gourmet donde la burbuja debe ser la protagonista.

Descripción

Ars Collecta es el resultado de la sabiduría artesanal de Codorníu. Este Gran Rosé destaca por su elegancia y su vibrante color salmón. La maestría de este cava reside en su coupage: la Pinot Noir de clima continental aporta cuerpo y frutosidad roja, el Xarel·lo de la zona central del Penedès le da estructura y longevidad, mientras que el Trepat de la Conca de Barberà le otorga una frescura única. Un cava reserva con una burbuja fina y persistente que refleja el prestigio de la casa.

Información adicional

Bodega

Codorníu

Uva

Pinot Noir, Xarel·lo y Trepat

D.O.

D.O. Cava

Crianza

Reserva (Mínimo 15 meses sobre lías)

Nota de cata

Color rosa salmón pálido con burbuja fina. Nariz de frutos rojos (frambuesa, fresa), flores blancas y toques de pastelería. En boca es equilibrado, cremoso y muy refrescante.

Maridaje

Arroces de pescado, tataki de atún, salmón ahumado, pastas y postres de frutos rojos.